就是愛吃牛肉麵
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
店家好康大放送，隨書附贈價值NT＄1500優惠券
許多人就是愛牛肉麵的味道，心裡面自有首選、最愛的牛肉麵店。
台北市牛肉麵交流發展協會，期望消費者品味好吃的牛肉麵，創造新的牛肉麵美食文化，充分協助本書採訪拍攝，精選大台北60家牛肉麵店出：
冠軍牛肉麵的絕【博客來週年慶特惠】品好滋味、不朽老字號的雋永好口味、口碑相傳店的人氣好風味。
「吃碗牛肉麵吧！」是生活中，充滿回憶與回味的溫馨邀約。
作者簡介
陶禮君
左手寫愛情，右手寫美食的創作才女。主跑消費與美食新聞超過十年，懂吃、懂玩、懂穿、更懂花錢與生活。現為美食評論家與兩性作家，經常受邀為談話性節目之來賓。曾任流行雜誌總編輯、電台節目製作人、報社消費美食記者。並多次擔任國內大型美食活動顧問與評審，包括農委會黃金雞全省視察評審、台北市牛肉麵節評審、台北縣特色小吃評審、宜蘭縣肚臍餅認證評審等。善於在城市中找樂子，並努力以文字追索美味，透過一道道食物來記憶生命的喜怒哀樂。
龐維良
愛吃、愛玩、愛逛夜市，品嚐過無數店家的牛肉麵達人。現職為台北市牛肉麵交流發展協會秘書長及台北市大安區龍泉里里長(師大夜市)，連續三年台北國際牛肉麵節協辦單位，並協助店家參與牛肉麵傳統與創意競賽，喜愛在夜市中找尋創意、在牛肉麵中找尋感動，為台北傳統小吃留下美好記錄。
現任：第十屆大安區龍泉里里長(師大夜市)，2008台北牛肉麵交流發展協會秘書長，區里大小調主持人。
經歷：2006文山青商會會長、公關公司媒體公關經理、立法院記者、立法院助理。
學歷：世新傳播管理學系、師大運動與管理研究所(就學中)。
須知：
作者： 陶禮君、龐維良
新功能介紹- 出版社：旗林文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/11/08
- 語言：繁體中文
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