
你家也會有的廚房家私:買不到的日常滋味2
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
無論是盛裝一點點心意的小缽、魚板底下的迷你砧板,
還是可讓人盡情偷懶的滷包袋、製造提味驚喜的金屬扳手,
或是重量代表一切的中式菜刀、決定菜色成敗的爐火……
它們都在你家、我家,而且個個都是日常生活裡的狠角色!
在日常生活中,把所有小事累積起來,不就是生活的基礎嗎?
而這些生活中的飲食日常,對於平松洋子來說,可都【博客來排行榜瑜伽/皮拉提斯/伸展推薦書單】是微小的奢侈,
她最常說的一句話:「我這麼奢侈好嗎?」
奢侈,是可以自行掌握和膨脹,換句話說,奢侈可以自己創造。
如果可以時時對自己說:「這麼奢侈好嗎?」
也就能夠擺脫所有煩惱,一直活下去吧。
「我是認真的!」
本書收錄平松洋子對日常食材及廚餐具的細微觀察與感受,
平易樸實卻又細膩動人的文字描述,透過飲食帶出人生哲學的醍醐味,
是一種舒心暢懷的絕妙體驗。
它們都是近在身邊卻又很容易忽略的滋味!
只要用心體會過一次,便再也無法放手。
須知:
作者: 平松洋子
新功能介紹- 譯者:陳令嫻
- 出版社:本事出版社
新功能介紹 - 出版日期:2016/04/21
- 語言:繁體中文
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