close

每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦 》營地廚房必備的食材與料理靈感

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦 》營地廚房必備的食材與料理靈感

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦 》營地廚房必備的食材與料理靈感

踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦 》營地廚房必備的食材與料理靈感

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦 》營地廚房必備的食材與料理靈感

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦 》營地廚房必備的食材與料理靈感

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦 》營地廚房必備的食材與料理靈感

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦 》營地廚房必備的食材與料理靈感

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦 》營地廚房必備的食材與料理靈感

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦 》營地廚房必備的食材與料理靈感

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨露營火鍋調理包露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合露營食材

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨口感如何料理

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭怎麼樣

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨露營晚餐食譜

當鮮艷的五星紅旗沐浴著黎明的曙光,在天安門廣場冉冉升起的時候,十三億人的心中都在深情地吟唱同一首歌:啊,祖國,今天是您的生日!九州同樂,萬眾歡騰! 今天是您的生日,四海之內,安塞腰鼓敲起來,吳橋雜技耍起來,山東快書說起來,東北嗩吶吹起來,各地的獅子舞起來。中華兒女穿著艷麗的節日盛裝,載歌載舞,慶祝祖國母親的生日,到處是歡樂的笑臉,到處是嘹亮歡快的歌聲。我們虔誠地為母親祈福,祝福她永遠安康!永遠富強! 十月金秋,這是一個收獲的季節,只為母親的生日隆重獻禮。農田里,果園里,油田里,工廠里,實驗室里,到處流光溢彩,到處碩果累累,到處搖曳多姿,像一幅幅濃墨重彩的油畫,像一首首熱情奔涌大氣磅礴的詩。畫里流淌著我們孜孜不倦耕耘的汗水,更蘊含著對母親由衷的感恩敬意;詩句里,喧響著我們鏗鏘昂揚前行的腳步,更銘記著對母親的深情。母親啊,哪一個孩子不感念您的哺育栽培,哪一個兒女不對您心懷深沉的摯愛深情! 今天是您的生日!今天,萬里藍天更加明媚如洗,長江黃河的濤聲更加雄渾澎湃,巍巍泰山更加巍峨雄壯,九百六十萬平方公里的大地更加富饒。和平鴿銜來橄欖葉,吉祥的歌兒響徹云霄,響徹寰宇。 今天是您的生日!回首歲月,67年的風雨如晦,67年的探索艱辛,67年的鐵骨錚錚,67年的凱歌高奏,捷報頻頻!我們敞開胸懷擁抱這個偉大的日子,這是我們共同跋涉過的艱難旅途,這是我們共同創造出的無上榮光。我們更愿暢想未來,我們也必將共同構筑強國夢想,我們也必將演繹新的傳奇輝煌!那是我們無可回避的責任,更是我們神圣無比的使命。 今天是您的生日!十三億兒女捧出的是一顆顆火熱的心,都想為您的生日獻上最真誠厚重的禮物。讓我們用辛勤的勞動為錦繡山河更增添亮麗的色彩,讓我們用智慧和激情為國力昌盛更注入磅礴的力量!十三億兒女同心協力,眾志成城,只為了祖國的明天更美好! 國歌嘹亮,國旗招展,中華兒女的歡樂匯成海洋!風兒柔情,星光璀璨!祖國啊,祖國,您是光輝奪目的太陽,照亮了世界的東方!我們為您祝福,祝福您生日快樂,祝福您巨龍騰飛,像巨人一樣屹立,亙古不變,永遠年輕!  >>>更多美文:心情文章

1老樹 一棵百年大樹 從一窮二白中挺起腰桿 站在世界的東方 根須緊抱著 腳下每一寸土地 不斷伸展的枝葉 給炎黃子孫 撐起 一把傘 2故鄉 不見當年的牛羊 荒草封鎖了遠處的山坡 遍地都是柴禾 炊煙在一首詩里偶爾升起 一片撂荒的土地上 稀疏地站著 幾棵無人打理的果樹 蛐音蛙鳴 叫不回幾句隔夜的情話 月亮是故鄉留給我的 一盞燈 3生活 凡是未來的事 我都先撂在一邊 從雜亂無序的日子里 理出一點頭緒 只做自己該做的事 用油鹽醬醋 調劑出另一種味道 吃飽喝足 躺平 在夢里多呆一會 4足球 我見過一些結了婚的 熱火勁還沒過去 就離了 擦槍走火 留下一個孩子 像足球 踢來踢去 進不了一個門 5百年 從一數到百 從百數到一 歷史便有了清晰的脈絡 挑選幾個關鍵詞 塞入一首詩 仿佛一粒種子埋進土里 再長出 無數個百年 6追求 人們想要的 并不都在伸手夠不到的遠處 有些早已擦肩而過 我們卻渾然不知 傻乎乎地 干等著 7綠蘿 不開花 也不結果 不招蜂也不引蝶 一成不變地 活著 從生到死 守住一片初心 從不奢望長成一棵樹 8鼓掌 一雙手 早無縛雞之力 攥不住自己的命運 但鼓起掌來 仿佛一對輪起的鼓錘 總能弄出一陣驚雷 一天不拍兩下 就發癢 9活著 對普通老百姓而言 一輩子 奔著一個門牌號 一條命吊在褲帶上 活著 就是還貸 8端午 別追究這個節日的起源 不關心棕葉緊裹著江米還是糯米 只想約上屈原 坐在一片陰涼處 聊一聊 流放了那么多年 也該長點記性 天就別問了 可以寫一寫下半身 糊弄幾句口語 當個顧問,混個主編,拿個大獎 便可以招搖過市 一輩子 吃香的喝辣的 空也靜:原名魏彥烈。出版詩集《格桑花開》、《草原情歌》、《仰望昆侖》、《風舞經幡》、漢英雙語《輪回》等多部。獲昆侖文藝獎,唐蕃古道文學獎,詩歌春晚“全國十佳詩人”稱號。詩觀:快樂生活,安靜寫詩。 >>>更多美文:自創詩

四季之初,面朝大海,春風微涼,春暖花開,剪一段陽光明媚入箋,舒展慵懶的精神。      三月里,桃花如鄰家初長成的碧玉少女,含羞綻放,在風郎們的追捧中搖曳生姿,嫵媚的飄香更好似能撥亂流年,顛倒紅塵里的情情愛愛。讓恨者不再恨,愛者更惜愛,無措未來一場月光清輝,能愈合傷悲染指過的舊傷,放過夢里那抹前世紅塵渡口處所牽盼的麗影,讓悲者不再嘆:邂緣若不能解緣,今生為何又要我遇見她?      雨落,三月里最多的嘆息,滴滴答答,連闕成一首籠罩著淡淡憂傷的調子,詞中哼唱的正是這座寂寞城里我一抹蒼白的淺笑,淺笑應景,一襲披著淺悲的素色畫卷就這樣鋪張開來,鋪向畫卷的另一端,煙雨夢里你撐傘時的回眸淡笑,笑著畫卷這一端略顯狼狽的我。對視、凝眸、筆頓,我竟癡了這一瞬間,時間靜止,你從畫卷中攜著柔情的眼神向我走來,穿過我無措的防線,霸道而大方地烙入我的胸膛,是一種清涼溫暖的感覺。      夜不再彌散孤寒的氣息,就連夢里銀裝素裹的飄雪之國也融化消失,被一縷縷金燦燦的陽光所填滿,天空湛藍的看不到邊際,如同現在我腳下所踩著的這片綠野,廣袤汪洋的看不到盡頭。躺在柔軟的草地上,吸吮著草香給予的清新,快樂油然在心底生根發芽,這才是春潛藏的感覺——蓬勃激情,這才是春該有的樣子——陽光微笑。      我現在才二十歲,正處在”人生”四季里的春季,所以我該充滿朝氣,活得激情。什么不明媚的陰霾都滾一邊玩去吧!我在心底對自己如此吶喊。      從前,無論我如何起筆,最后都會于夜里那一抹憂傷的孤影落筆。但今天,我要打破自己的格局,以憂傷起筆,用快樂收筆,因為我真汲取到了自己青春正在復蘇的力量。      曾經,是我先以為她已經逝去,才將她埋葬在思念的墳墓。直到現在,我才發現她一直都年輕著,而且一直都未曾離我遠去。所以今后,我要伴著她一直幼稚下去,直到人生冬季里最后一場飄雪的降臨,我才肯抱住她,與她一起安眠在人生最后的純潔無暇的世界里。      終于懂得夢里我所牽盼的那抹麗影為誰,原來是一直在暗中守護我的青春,怪不得她一直抱我以笑,原來是在等我跟著她一起放聲大笑:哈哈!痛快!痛快!這才叫青春!哈哈!      她依偎在我的胸膛,對我碎語輕言:你知道嗎?無論是前世還是來生,我都未曾離棄過你,因為我曾答應過你,我會在前世的渡口處等你歸來,我會在來生的紅塵里等你尋覓。      我柔和地望向懷里的她,輕啟自己的朱唇:我記得這約定,一直都未敢忘記。所以你該曉得我們正相擁的今生,即我們前塵的渡口即我們來世的紅塵。      聽此,她甜蜜地一笑,隨空氣的芳香鉆入我的心肺,與我徹底融為一體。      雙手合十,,放于胸前,靜聽她對我祝福的魔咒,我露出”幸福”的淺笑,撥亂正反,年華逆生,我知道,我的紅塵青春將開始新的浮生!

婚姻里,沒有道理,也不該講道理。 兩個人在一起,總有一個人讓步,服軟。 那不是因為慫,而是因為愛。 送媽媽去醫院回來的路上,在電臺里聽蘇哥的節目。 他講了這樣一個故事。 他的同事,一個叫小胖的男人。 一天下午,臺里特別忙,小胖也一樣忙得連喝口水,接個電話的時間都沒有。 剛好這天,小胖的女朋友有急事找他。 發微信沒回,電話也不接。 等到小胖忙完了,想給女朋友回話的時候,女朋友已經殺到了臺里。 她當眾質問小胖為什么不回微信也不接電話? 當初的時候是怎么說的?不是說她是最重要的嗎?不是說好第一時間回微信回電話嗎? 這才幾天啊,就做不到了嗎? 以后要是結了婚還不更加變本加厲,肆無忌憚了? 面對女朋友連珠炮式的質問和辦公室同事們有些尷尬的表情。 小胖始終保持著笑容。 笑嘻嘻地給女朋友端茶倒水,按摩肩膀,不停地道歉。直到女朋友破涕為笑。 同事們仿佛都為小胖松了一口氣。 事后小胖說: 女孩子就是要哄的。 不過也確實是我沒道理,我確實說過要及時回微信回電話。 我忙,我又沒有提前告訴她,她發脾氣也正常。 但是回家后,我和她說明了原因,她也理解我的。 當她在氣頭上的時候,沒必要爭執一時的長短。 愛她,就別和她講道理。

QW155CW58PKM14

 


踏輕胡椒鴨湯底香氣評測 》戶外料理的必備食材與烹飪靈感踏輕胡椒鴨露營餐點準備 》野炊料理的營養搭配,讓戶外午餐更豐富

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 owyf7fjiev 的頭像
    owyf7fjiev

    owyf7fjiev的部落格

    owyf7fjiev 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()